Zelf kerstkransen maken

Een leuke activiteit om te gaan doen met de familie is het maken van je eigen kerstkransen. Deze heerlijke koekjes zijn lekker om te serveren voor de familie of om zelf op te snoepen. Deze koekjes zijn best makkelijk te maken en het maken kan een leuke activiteit zijn om te doen op een feestje of bij een vereniging. Hieronder vind je het recept om deze heerlijk kransjes te maken!

Kerstkransen recept

Benodigdheden voor 50 stuks

• 200gr bloem
• 150gr boter of margarine
• 100gr basterdsuiker
• 1 eigeel
• ½ ei om de koekjes te bestrijken
• 150gr amandelen of een paar lepels suiker
• Eventueel een ander strooi middel

Benodigde spullen

• Een mengkom
• Deegroller
• Uitsteekvormen

Pak allereerst een mengkom en meng de bloem met de boter. Doe de basterdsuiker en het eigeel bij het goedje en meng alles goed door elkaar. Als het deeg goed is leg je het op tafel en rol je met de deegroller het deeg op een ruim bestoven tafel uit tot een lap van 1/3 cm dikte. Steek hieruit kransen met de uitsteekvormen en steek in het midden van de kransen een gat in de vorm van een rondje. Leg de kransen van elkaar af op een beboterde bakplaat en bestrijk ze met een los geklopt Ei. Bestrooi de kransjes dan met amandelen, suiker of een andere soort strooisel en bak de koekjes voor 20 minuten op 180 graden Celsius. Daarna zijn ze klaar. Eet smakelijk!

Terug naar overzicht